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Interface utilisateur : interface graphiqueMode de diffusion : service en lignePrérequis : Java 6, protégé; il s'agit d'un type de produit dont les métadonnées ne correspondent pas aux métadonnées attendues dans les autres types de produit : SOFTWARE

Diplôme : Master Professionnel; il s'agit d'un type de produit dont les métadonnées ne correspondent pas aux métadonnées attendues dans les autres types de produit : DISSERTATION; Over the past few years, the consumption of fresh seafood products stagnated whereas the consumption of processed seafood products increased. It's noted that fresh seafood consumers are aging while young consumers prefer processed products, easy to use or ready to consume. Fresh products do not seem to fulfil the demand intrinsically (aspect, taste, appetence attributes) and extrinsically (method of preparation, use, origin, brand, and priee). To understand the evolution of behaviour, motives and consumers' needs, the programme of research "COGEPECHE" was set up in order to better evaluate these expectations and needs. Within the framework of this program, a qualitative study: means end chain analysis is used to understand the linkages between the attributes that exist in fresh seafood product, the consequences provided by the attributes, and the personal values of consumers. Results of this analysis give an overview of consumer's behaviour and lead to some ways of valorization of fresh seafood product.; Au cours des dernières années, la consommation des produits de la mer frais a connu une stagnation alors que la consommation de produits de la mer transformés a enregistré une augmentation. On constate que les consommateurs des produits de la mer vieillissent alors que les plus jeunes consommateurs préfèrent des produits transformés faciles à utiliser ou prêts à consommer. Ces produits de la mer frais ne répondent pas toujours à la demande tant intrinsèquement (apparence, goût, appétence) qu'extrinsèquement (mode de préparation, usage, origine, marque, prix). Pour comprendre l'évolution des attentes, motivations et besoins des consommateurs, un programme de recherche « COGEPECHE » a été mis en place afin de mieux évaluer ces attentes et besoins. Dans le cadre de ce programme de recherche, une étude qualitative: chaînes moyens fins a été réalisée pour rendre comptes des liens existants entre les attributs des produits de la mer frais, les bénéfices apportés par ceux-ci (conséquences) et les valeurs individuelles des consommateurs. Les résultats de cette étude dresse un bilan du comportement des consommateurs et dégage un certain nombre de pistes de valorisation des produits de la mer frais.

il s'agit d'un type de produit dont les métadonnées ne correspondent pas aux métadonnées attendues dans les autres types de produit : DISSERTATION; Master; Rôle de l'autophagie dans le contrôle du métabolisme intermédiaire chez la truite arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss)

il s'agit d'un type de produit dont les métadonnées ne correspondent pas aux métadonnées attendues dans les autres types de produit : DISSERTATION; National audience; DEUG

il s'agit d'un type de produit dont les métadonnées ne correspondent pas aux métadonnées attendues dans les autres types de produit : DISSERTATION; Master; Effet de la teneur en méthionine de l'aliment sur les performances de croissance et la régulation du métabolisme lipidique et des défenses antioxydantes chez des géniteurs et alevins de truite arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss)

Diplôme : Master Recherche; il s'agit d'un type de produit dont les métadonnées ne correspondent pas aux métadonnées attendues dans les autres types de produit : DISSERTATION; Première identification d'espèces migratrices, emblématiques de la reconquête du bassin de la Seine, à l'aide d'un Système d'Information Géographique

Localisation R 2536; il s'agit d'un type de produit dont les métadonnées ne correspondent pas aux métadonnées attendues dans les autres types de produit : REPORT; National audience; This deliverable is the French version of the NGO stakeholder paper for the Atlantic salmon case study. The paper is planned to be published in the French journal Sciences Eaux et Territoires (www.set-revue.fr). The modelling approach developed during the Ecoknows project in collaboration with the ICES Working Group on North Atlantic Salmon is reviewed. Models are being developed that provide improvement to the stock assessment models currently used by the ICES WGNAS and paves the way toward harmonizing the stock assessment models used in the Baltic (WGBAST) and in the North Atlantic (WGNAS). A life cycle model has been successfully developed in the Hierarchical Bayesian framework that brings a substantial contribution to A. salmon stock assessment on a broad ocean scale. The model captures the joint dynamics of all the populations considered by ICES for stock assessment in the five regions of the South Eastern-North Atlantic Ocean: France, England and Wales, Ireland and Northern Ireland, Scotland and Iceland. Results show that marine survival, has fluctuated markedly through time with a clear shift in 1990. Maturing probability after decades of increase is now slightly decreasing, indicating some fundamental changes in stocks biology or in their environment.Temporal fluctuations in key population dynamic parameters and abundances are quite synchronous across stocks and reinforce the hypothesis of a response to large scale environmental forcing during the marine phase of the life cycle.

il s'agit d'un type de produit dont les métadonnées ne correspondent pas aux métadonnées attendues dans les autres types de produit : DISSERTATION; DEUG; Optimisation et mise en oeuvre d'une technique de cryopréservation du sperme de lignées transgéniques de Médaka (Oryzias latipes) et fécondation in vitro

il s'agit d'un type de produit dont les métadonnées ne correspondent pas aux métadonnées attendues dans les autres types de produit : DISSERTATION; Licence; Etude de la densité en poissons et du débit d'eau sur l'expression des gènes hépatiques et musculaires chez le saumon atlantique

Billet du blog Marine, science et technique, https://paris.hypotheses.org/10; Ce billet présente les modalités de la formation des officiers de marine sous la Restauration